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富含维生素、矿物质、蛋白质和欧米伽-3，这种食物今年大流行
图片来源：Getty Images超级食物因富含抗氧化剂、维生素和矿物质而备受关注，诸如浆果、牛油果和深色绿叶蔬菜等常见且易于食用的种类尤为人所熟知。然而，当下出现了一种新兴的超级食物——拉丁学名为Chlorella vulgaris的微型藻类。它或许口感欠佳，难以下咽，但其营养价值绝对值得尝试。注...
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想活到100岁，请关注这四类食物
图片来源：Westend61—Getty Images一段时间以来，历经科学验证、能助力人们实现更健康长寿生活的习惯始终如一：锻炼身体、充足睡眠、减轻压力——当然，还有合理饮食。如今，研究人员揭晓了四种应优先选择的食物，因为食用它们或能助力人们实现长寿。为了将范围缩小到这四种食物，西班牙研究人员研究...
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成功的CEO们吃些什么？
SigFig的首席执行官迈克·沙爱吃松饼球。图片来源：GETTY IMAGES首席执行官是一个需要承受巨大压力的工作岗位，面临寿命缩短和更高早衰风险等职业危害。作为一种保护自己的方式，许多首席执行官就像重视公司的财报一样重视个人饮食，通过有策略的饮食来保护自己最宝贵的资产：身体健康。以下是七位总是精...
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细数那些你自以为健康或垃圾的食物们
不是说每天摄取足够的营养、对垃圾食品敬而远之、体重维持在健康水平就代表你吃对了。事实上，你很可能一直在食用那些你自以为健康的，亦或自以为垃圾的食物而浑然不知。为此，我们咨询了一些资深营养师，让他们明确指出了8大食品类别下最佳与最糟的食物（包括蔬菜、水果、豆类、谷物、蛋白质、奶制品以及脂肪）。以后菜单...
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未来的五种超级食物
在健康食品方面，刮起了一股新的“复古风”——专家表示，这是好的趋势。了解一下五种由来已久的原材料，最近如何成为新的烹饪趋势，以及这些流行的超级食物如何降低疾病风险，改善肠胃道健康，保持纤细身材。康普茶有学者认为，这种发酵茶起源于公元前220年左右的中国，古代人饮用这种茶用来解毒，它也被冠以“长生不老...
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吃这五类食物有助于长寿
“豆类在长寿地区具有至高无上的地位，是全世界每一种长寿饮食的基础。”YEVGEN ROMANENKO —— 盖蒂图片社虽然有许多健康因素被认为是不可控的，但我们可以完全控制自己的饮食，而且饮食是决定寿命的关键因素。即使小幅调整我们的饮食都会影响寿命。国家地理（National Geographic）...
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这五个日常习惯是保持身心健康的关键
图片来源：THOMAS BARWICK—GETTY IMAGES从冷水浴到黎明时分起床，改善健康状况这一大趋势已经引起了大众的关注并日益流行。然而，斯坦福大学医学院（Stanford School of Medicine）的神经生物学和眼科学教授、播客《The Huberman Lab》的主持人安德...
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这三种食物有助于改善情绪
图片来源：GETTY IMAGES从生物化学方面解释饮食对大脑健康的影响，可以归结于肠道。内科医生、Big Bold Health的科学与临床创新高级总监奥斯汀·珀尔马特说：“我们越来越多地了解到，肠道包括肠道菌群的健康，与大脑健康密切相关。”肠道菌群由在人体胃肠道中生存的数以万亿计的微生物组成，它...
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饮食之趣与饮食之机
吃遍东西南北“亲临主义和顺畅沟通”是须毛原工作中的座右铭。多年来，他始终秉承这种工作方式，亲临市场，面向顾客，倾听经销商的建议。20多年前，刚20出头的须毛原加入了东芝株式会社，此后就一直从事信息通信机器的海外销售工作，先后在30多个国家任职，致力于诸如美国、印度、俄罗斯、巴西、伊朗、以色列、越南...
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感染新冠或流感后，多吃这七种食品可以提升免疫力
喝花草茶有助于保持水分，缓解喉咙疼痛。图片来源：OLGA ROLENKO—GETTY IMAGES每到新年，人们通常不只是制定新年计划。这也是疾病高发的季节。无论感染新冠、流感还是普通感冒，都会令人感到非常不舒服。这些疾病会引起发炎，导致喉咙疼痛、脑雾、关节痛、头痛和鼻塞等症状。你或许会变得没有胃口...
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